হালিশহরে কালো আঙ্গুর চাষ, পথ দেখাচ্ছেন অরুণ নাথ

হালিশহরের বাসিন্দা অরুণ নাথ। যার বাড়ি পরিচিত হয়ে উঠেছে 'আঙ্গুরবাড়ি' নামে। এর নেপথ্যে একটাই কারণ তিনি সমতল ভূমিতে কালো আঙ্গুর ফলাচ্ছেন ২০ বছর ধরে। ঝাঁকে ঝাঁকে তার আঙ্গুর গাছে আঙ্গুর ধরে। স্থানীয়রা বেশ পছন্দ করছে তার ফলানো আঙ্গুরগুলো। স্থানীয়দের মতে, অরুণবাবুর বাগানের কালো আঙ্গুরের স্বাদ নাগপুরের কালো আঙ্গুরের থেকে কোনো অংশে কম নয়। 

কী করে হালিশহরে কালো আঙ্গুর চাষকে সম্ভব করলেন অরুণ নাথ? ঝাড়খণ্ডের বোকারো জেলার ভোজুডিতে রেলের কর্মচারীর চাকরি করতেন অরুণ নাথ। ২০০০ সালে চাকরি থেকে অবসর নেবার সময় তিনি ভোজুডি থেকে কালো আঙ্গুর গাছের ডাল এনে হালিশহরে রোপণ করেছিলেন। একবছর যেতে না যেতেই আঙ্গুর ফলতে শুরু করে। বছরে দুবার ফলন দেয় এই আঙ্গুর। কৃষি বিশেষজ্ঞরা বলছেন অরুণ নাথের বাড়ির দোফল মিষ্টি কালো আঙ্গুর অন্ধ্রপ্রদেশের 'অর্ক তৃষ্ণা' প্রজাতির। 

কীভাবে সমতল ভূমিতে তিনি কালো আঙ্গুর চাষ সম্ভব করছেন? এমনিতেই স্বল্প পরিসরে আঙ্গুর চাষের জন্য বাড়তি জায়গার প্রয়োজন হয় না। প্রধানত বসতবাড়ির আঙ্গিনায় যে স্থানে সকাল থেকে বিকেল পর্যন্ত রোদ থাকে অথচ জল দাঁড়ায় না এমন জায়গা তিনি নির্বাচন করে আঙ্গুর চাষ করছেন। গাছের গোড়ায় পচাপাতা সার, গোবর সার ও পটাশ মিশিয়ে দেন তিনি, এতে গাছের শক্তি বহুগুণ বেড়ে যায়। এছাড়াও মাঝেমধ্যে তিনি চুনও প্রয়োগ করেন। এরপর তিনি কিছুটা আধুনিক উদ্ভিদ বিদ্যা প্রয়োগ করে ও নিজের অভিজ্ঞতাকে কাজে লাগিয়ে আঙ্গুর চাষ করছেন। 

অরুণবাবুর গাছের মিষ্টি কালো আঙ্গুরের খ্যাতি হালিশহরে দিন দিন বেড়ে চলেছে। আজকাল চাষে উৎসাহী বহু মানুষজন তার বাড়িতে তার মিষ্টি কালো আঙ্গুরের চারা কেনার জন্য ভিড় জমাচ্ছেন। হালিশহরে মিষ্টি কালো আঙ্গুর চাষের পথিকৃৎ তো তিনিই। 

প্রতিবেদন- নিজস্ব সংবাদদাতা